主食、秋刀魚のサルサタコライス 副菜、マカロニサラダ 副菜、竹輪の煮物 汁物、若布と玉子のスープ 漬物

主食、トルコライス(長崎県ご当地グルメ) 副菜、さつま揚げの煮物 副菜、南瓜のサラダ 汁物、若布のスープ 漬物

主食、ガパオライス 副菜、オクラとめかぶの和え物 副菜、ヨーグルト 汁物、若布スープ 漬物

主菜、韓国風唐揚げ 副菜、柚子味噌豆腐 副菜、法蓮草のお浸し 御飯 味噌汁 漬物

主食、タコライス 副菜、野菜サラダ 副菜、冷奴 汁物、とろろ昆布、万能ねぎ 漬物

主菜、鶏肉の竜田揚げマンゴチリソースがけ 副菜、豆腐サラダ 副菜、ツナの大根おろし 御飯 汁物、若布スープ 漬物

主菜、剥き鰈のマンゴチリソースがけ 副菜、コールスローサラダ 副菜、冷奴 御飯、十五穀米 味噌汁 漬物

主菜、ガリバタチキン 副菜、厚揚げのキムチ和え 副菜、金平牛蒡 御飯、十五穀米 味噌汁 漬物

主食、牛肉とキムチの焼肉風ライス 副菜、オクラとカニカマの和え物 副菜、肉じゃが スープ、若布スープ 漬物

主食、豚肉とキムチの焼肉風ライス 副食、ひじきの白和え 副食、大根の煮物 味噌汁 漬物

主食、ビーフストロガノフ 副菜、リンゴとポテトのサラダ 副菜、オレンジ 汁物 漬物

主菜、豚肉とキムチの炒め物 副菜、納豆 副菜、金平牛蒡 御飯 味噌汁 漬物

韓国風料理 主食、牛焼肉風ライス 副菜、ナムル 副菜、おぼろ豆腐 汁物、若布スープ

丼の献立 主食、ビビンバ丼 副菜、がんもの煮物 フルーツ、グレープフルーツ 味噌汁 漬物 ビビンバ丼 材料・・・牛肉、キムチ、ほうれん草、ピリ辛ビビンバ、温泉卵、刻み海苔 白胡麻、浅月 タレ・・・コチジャンをチキンスープでのばす。

スペイン料理 主食、パエリャ 副菜、肉団子 副菜、ポテトサラダ 汁物、若布と葱の吸い物 漬物

沖縄料理 ゴーヤチャンプル 主菜、ゴーヤチャンプル 副菜、里芋の味噌煮 副菜、ひじきの煮物 御飯 汁物、水菜と若布の味噌汁 漬物 ゴーヤチャンプル 材料・・・春キャベツ、人参、玉葱、豚バラ肉、厚揚げ豆腐、ゴーヤ、卵、本だし、塩、胡椒、醤油、 ※美味し…

韓国風料理の献立 主菜、韓国風鯖の味噌煮 副菜、ポーチドエッグ 副菜、ちくわの煮物 御飯 汁物、オクラと揚げ玉の味噌汁 漬物 韓国風鯖の味噌煮 材料・・・鯖の切り身１２０ｇ、だし汁、玉葱、白味噌、コチジャン、酒、味醂、砂糖、ニンニク、韓国唐辛子、…

インドネシア料理 主食、ナシゴレン（チャーハン） 副菜、冷奴 デザート、ヨーグルト 汁物、若布スープ 材料・・・桜海老、玉葱、ミックスベジタブル、目玉焼き、紅生姜、ナシゴレンソース

主菜、タンドリーチキン 副菜、ゴボウサラダ 副菜、ジャーマンポテト風 御飯 汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 漬物 タンドリーチキン 材料・・・鶏もも１２０ｇ、タンドリーペースト、プレーンヨーグルト

韓国風の献立 主食、キムチチャーハン 副菜、金平牛蒡 副菜、ちくわの磯辺揚げ 汁物、豆腐と若布の味噌汁 漬物 キムチチャーハン 材料・・・キムチ、卵、玉葱、豚ばら肉、白飯 ※好きな味です・・・・・

沖縄料理 主食、タコライス 副菜、クリームコロッケ 副菜、ほうれん草の煮びたし 汁物、若布と麩の味噌汁 漬物 タコライス 材料｛Ａ｝・牛挽肉、オリーブオイル、ニンニク、酒、で炒め、サルサソース又はチリパウダー、胡椒、塩、トマトケチャップで味付けす…